Resepku

Mba' sis pasti sudah tidak asing dengan yang namanya bolu. Rasa manis gurih dan lembut di mulut selalu memanjakan para pecinta kuliner. Pada umumnya bolu berwarna coklat dengan topping coklat dan messes. Kali ini Resepku akan membagikan resep bolu pandan yang mirp chiffon. Langsung saja yuk simak resepnya. Resep Bolu Pandan mirip chiffon Bahan-bahan 4 btr telur 110 gr gula pasir 110 gr terigu 15 gr maizena 75 ml santan (me: pakai 1 bks santan kara 65 ml+10ml air) 30 ml minyak sayur 1 sdt pasta pandan Cara Membuat : 1. Campur santan+minyak sayur+pasta pandan aduk rata,sisihkan. 2. Kocok telur dan gula pasir menggunakan Mixer dengan kecepatan tinggi 10-15 menit sampai kental berjejak. 3. Matikan mixer lalu Masukan terigu+maizena yg telah diayak 2x secara bertahap.Aduk balik pelan2 smpai rata. 4. Ambil sedikit adonan, campur dengan adonan pasta (santan+minyak+pasta) aduk rata. 5. Kemudian tuang ke adonan putih tadi, aduk balik pelan2 smpai rata. 6. Tuang ke loy...

Hai mba' sis, Selamat datang di Resepku. Pada awal jumpa kali ini resepku akan berbagi resep si hitam manis yang paling enak yaitu Brownies kukus. Mba' sis pasti udah tau legitnya kue brownies. Langsung saja yuk simak resepnya. Brownies Kukus Bahan: 4 Butir telur 110 gr tepung terigu 10 gr Coklat bubuk 1/2 sdt baking powder 150 gr gula pasir 125 gr Dcc (dark Compound chocolate) 50 gr margarin 75 gr minyak goreng 1 sachet susu kental manis coklat (untuk lapisan tengah) Vanili secukupnya Topping: Butter cream,Keju parut, misis coklat, misis warna warni Cara membuat: 1. lelehkan Dcc, margarin, hingga leleh, masukkan minyak, aduk rata, dinginkan 2. Ayak tepung trigu, coklat bubuk, baking powder, sisihkan 3. Kocok telur, gula hingga mengembang(10 menit) Masukkan coklat leleh, aduk rata, lalu tepung, aduk rata 4. Ambil 100 gr adonan, beri satu sachet skm coklat, aduk rata, sisihkan 5. Sisa adonan di bagi 2, 6. Olesi cetakan ukuran 30x10x4cm dengan ma...